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台中高鐵好吃又划算的選擇實在少,尤其是喜歡被湯麵暖胃的星媽,早期寧願吃便利商店御飯糰,也沒有中意的餐廳能好好撫慰出差的疲憊之軀,直到…「它」的出現。
從沒在台北嚐過,第一次,也是接著的每一次,是商務人士的福音,凡經往台中的機會,這裡已是老地方。
位於高鐵出站,往台鐵烏日站的必經之處,與Yamasaki麵包店相鄰而居。
每逢用膳時間,人潮湧入,幸好店內位子多,大多客人吃完後也隨即離去,點餐SOP快速確實,費時排隊的不耐竟也罕見。
點餐流程大致是取盤>點麵>是否加豆皮或溫泉蛋>炸物與壽司區,自由挑選>結帳。
人多就是挑剩的概念
鮭魚飯糰總是人氣王
結帳姐姐有練過,都付完錢了,我腦袋還在1+1算數中。
12道烏龍麵,湯麵居多。
泰式豬肉烏龍麵(黃黃的是炸天婦羅酥,在佐料區,自加,更添美味。)
豚骨烏龍麵
瞧這濃郁的半熟蛋黃,倒入湯中跟著麵條攪拌幾次,每回大口吸進的麵汁,酸辣併蛋香,勾起大快朵頤之好食慾。
炸物更是畫龍點睛,一口麵一口炸,吃完胃快炸開。
炸洋蔥要趁熱趕快吃,不然感覺只是吃進口味重的油炸彈。
炸青椒爽口
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